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红肠香肠烟熏炉可定制厂家批发

型号:

产品时间:2020-08-06

简要描述:

红肠香肠烟熏炉可定制厂家批发
采用耐高温聚氨酯发泡材料保温,保温效果好、升温快,节约能源。该设备的循环系统采用双速循环风机,合理的分配进风、排风、补风机构,限度优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料加工过程中可控制时间,炉内温度。

详细介绍

 红肠香肠烟熏炉厂家批发

 烟熏炉用途范围:全自动烟熏炉可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。

红肠香肠烟熏炉可定制厂家批发主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

1.炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。3.循环风系统  :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

4.发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节

5.电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度、箱内温度、肠芯温度、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。

 


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