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供应带吊笼汤肉分离卤煮锅立式可倾式夹层锅

型号:

产品时间:2020-08-05

简要描述:

供应带吊笼汤肉分离卤煮锅立式可倾式夹层锅
夹层锅概述:夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

详细介绍

供应带吊笼汤肉分离卤煮锅立式可倾式夹层锅

夹层锅按结构形式分为:

1.可倾斜式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、夹层锅按工作方式分为:带搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅(按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备)

3. 夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。(电加热里面填充导热油)

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型

带吊笼汤肉分离卤煮锅 立式可倾式夹层锅

用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热,热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩作用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂作为煮粥、熬汤。煮饺子、烧菜与炖肉之用。

夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

 


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